（1）负责生产全过程的监督检查工作；

（2）负责生产现场所有的检测确认；

（3）负责审核批生产记录、批检验记录、批包装记录；

（4）负责对生产前检查个人卫生、工艺卫生和环境卫生；

（5）负责监督各岗位、工序是否按SOP进行操作，及时填写监控记录；

（6）负责发放 清场合格证 正副本，如达不到要求，不能投产，必须再次清场检查合格后，方可生产；

（7）按照SOP要求的检验项目、标准和频率检测执行检验工作，并及时填写记录；

（8）负责工艺用水、CIP、成品的取样；

（9）负责监督不合格品的销毁全部过程；

（10）参与偏差调查、制订纠正和预防措施，经批准后监督实施；

（11）负责检验仪器用标准品、对照品的管理；

（12）负责仪器、设备的确认和维护保养管理；

（13）及时反馈检验中的异常情况，对检验数据的准确、客观性负责。

任职要求：

1.全日制大专以上学历；

2.熟悉饮料生产现场品控工作，有至少2年以上相关质量体系和食品安全体系建设和管理工作经验；

3.具备3年以上经验，进行过饮料或功能饮料的现场品控控制管理工作基本经验技能和管理知识；

4.文字表达能力强，能够管控现场，及时处理问题；

5.工作认真负责，积极主动，善于沟通，有团队合作精神。